COZINHEIRO (A)

Preparar refeições e demais alimentos conforme cardápios, dietas e orientações estabelecidas pela Nutrição e/ou liderança da cozinha, garantindo qualidade, sabor, apresentação e cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar. Contribuir para a organização e o bom funcionamento da cozinha, orientando a equipe de apoio durante o pré-preparo e preparo dos alimentos.

Requirements

Ensino Médio completo;

Experiência em cozinha profissional;

Experiência com pré-preparo e preparo de refeições;

Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos;

Conhecimento de higiene, armazenamento, validade e conservação dos alimentos;

Habilidade no manuseio de equipamentos de cozinha;

Disponibilidade para a jornada 12X36.

Benefits

Vale Transporte, Almoço no local, Plano de Saúde e plano odontologico opcional.